El xiitake (Lentinula edodes) és un bolet comestible d’aroma intensa originària d’Àsia Oriental. Nutricionalment és molt valuosa, ja que conté tots els aminoàcids essencials, és molt rica en minerals i vitamines i conté el betaglucà lentinan que permet el control de la síndrome metabòlica i millora el perfil lipídic.

Vols un 10% de dte. en la primera compra?
Subscriu-te a la nostra newsletter, rep contingut de les nostres dietistes, novetats i ofertes. Fes-te d’una comunitat selecta de bitxos raros de l’alimentació.
AJUDA