Aquest paté d’albergínia ecològic t’enganxarà, ho sabem!
La raó és que és un d’aquests productes que convencen al primer mos. La seva textura cremosa i el seu sabor equilibrat —amb el punt just d’all, llimona i oli d’oliva verge extra— el converteixen en un bàsic per a aperitius, pica-pica o fins i tot plats principals.
Sigui sobre els nostres crackers de fajol sense gluten, com a salsa per als teus plats o dins d’uns ous farcits, la seva versatilitat és només comparable al seu sabor.
L’albergínia és una hortalissa típica de la dieta mediterrània. Rica en fibra i aigua, és lleugera, diürètica i ajuda a pair els greixos gràcies a la seva acció sobre el fetge. A més, com que té poques calories, és un aliat per a qualsevol mena d’alimentació saludable.
A diferència dels patés convencionals, aquest paté vegetal està elaborat amb ingredients 100% ecològics, sense additius, ni conservants artificials. Només albergínia, oli d’oliva verge extra, suc de llimona, all i espècies seleccionades amb tota la cura.
A més, tots els seus ingredients vegetals procedeixen d’agricultura ecològica certificada. Com que no porta ingredients d’origen animal, és apte per a vegans i vegetarians.
Aquest paté és perfecte per acompanyar crudités de pastanaga, cogombre o api, untar als nostres crackers, farcir ous durs o fins i tot per fer servir com a salsa en carns, hamburgueses vegetals o plats al forn.
El nostre paté d’albergínia és ideal per a àpats ràpids però nutritius, aperitius sans o com a ingredient estrella en receptes més elaborades.
Rica en aigua i antioxidants, l’albergínia és baixa en calories i molt diürètica pel seu alt contingut en potassi i baix contingut en sodi. A més, afavoreix les digestions dels greixos pel seu efecte estimulador del fetge. Que no falti a la teva dieta!
L’oli de major qualitat nutricional i sensorial. Conserva intactes tots els seus antioxidants, polifenols i vitamines. Major estabilitat enfront de l’oxidació i un perfil organolèptic més complet.
Sí. Està elaborat exclusivament amb ingredients d’origen vegetal, sense traces de productes animals
No. Només porta ingredients ecològics i naturals. La llimona actua com a conservant natural.
Es recomana guardar-lo a la nevera i consumir-lo al cap de pocs dies. Cal mantenir sempre l’envàs ben tancat.
Casa molt bé amb bastons de verdura, crackers sense gluten, pa integral, com a salsa per a carns o fins i tot com a farciment de canapès i ous durs.
Encara no hi ha ressenyes per a aquest producte.