Wok d’acer inoxidable sense antiadherent

Posa un wok a la teva cuina i gaudeix creant les receptes més variades: saltats, guisats, curris, coccions al vapor…

Gràcies a una forma còncava i parets altes, un wok distribueix la calor de manera uniforme i fa que els ingredients tornin al centre i es puguin remenar amb comoditat.

Amb una grandària de 28 cm, aquest wok és perfecte per cuinar plats per a 3 a 5 persones. Des de saltar verdures, preparar carns sucoses o fregir aliments fins a increïbles guisats i curris. Deixa volar la imaginació!

Característiques principals del wok

Fabricat en acer inoxidable 18/10

Aquest material garanteix una resistència superior, durabilitat a llarg termini i higiene absoluta. És ideal per cuinar de manera segura i sense preocupar-se per si allibera substàncies nocives.

Acabat escatat setinat

Tant l’interior com l’exterior tenen un acabat elegant i fàcil de netejar, cosa que afegeix un toc professional a la teva cuina.

Fons termodifusor sandvitx

Compost per una capa d’alumini encapsulada en acer inoxidable (aquest alumini no sortirà mai a l’exterior), permet una distribució uniforme i ràpida de la calor, evitant punts calents i assegurant una cocció homogènia en tot moment.

Mànec ergonòmic d’acer inoxidable fos

Ofereix un contacte còmode i segur, fins i tot durant llargues sessions de cocció. A més, el mànec es manté fresc al tacte si es fa servir correctament en focs de la mida adequada.

Apte per a tota mena de focs

Compatible amb inducció, gas, vitroceràmica i cuina elèctrica. També és apte per al forn, la qual cosa amplia les teves possibilitats culinàries.

Consells per netejar i fer el manteniment del wok

Mantenir aquest wok d’acer inoxidable sense antiadherent en perfectes condicions és senzill si segueixes aquests passos:

• Neteja regular: renta el wok amb un fregall suau i detergent per a vaixella. També el pots posar al rentaplats.
• Taques rebels: si queden restes d’aliments adherits, deixa el wok en remull amb aigua calenta i sabó durant uns minuts abans de fregar-lo.
• Lluentor impecable: per eliminar taques iridescents (producte de minerals a l’aigua), bull una mescla d’aigua amb vinagre al wok durant 5-8 minuts.
• Restes molt adherides: fes servir un fregall d’acer inoxidable o un netejador específic per a acer inoxidable per treure taques resistents.

Especificacions tècniques:

• Diàmetre exterior (Ø): 28 cm
• Diàmetre base (Ød): 15,6 cm
• Alçada: 8,0 cm
• Marca: Lacor Foodie