Valor energético
811 kJ / 193 kcal
Alto contenido en proteínas y omega-3
El precio original era: 9,90 €.7,92 €El precio actual es: 7,92 €.
Si buscas una alternativa más saludable al atún en conserva, la melva en aceite de oliva virgen extra (AOVE) es una excelente opción.
Este pescado azul es rico en proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos omega-3, esenciales para una alimentación equilibrada.
A diferencia del atún o el bonito, al ser un pescado de menor tamaño, la melva acumula menos metales pesados, lo que la convierte en una elección más segura para su consumo frecuente.
Además, al conservarse en aceite de oliva virgen extra (AOVE) en lugar de aceite de oliva, un aceite que es principalmente un aceite refinado, mantiene intactas sus propiedades nutricionales y complementa su sabor.
A diferencia del atún, la melva es un pescado azul de pequeño tamaño que acumula menos metales pesados. Esto la convierte en una opción segura para su consumo frecuente, incluso en niños y embarazadas.
Su alto contenido en proteínas contribuye al mantenimiento de la masa muscular, mientras que los ácidos grasos omega-3 ayudan a equilibrar la dieta con grasas saludables, lo que promueve un estado antiinflamatorio y la cura de la salud cardiovascular.
Muchas conservas utilizan aceite de oliva o aceite de girasol, aceites compuestos principalmente por aceites refinados que comprometen la calidad óptima del producto. En cambio, nuestra melva está conservada en AOVE, un aceite de alta calidad y estabilidad que aporta antioxidantes naturales y realza su sabor.
La melva es ideal para ensaladas, tostadas, bocadillos, pizzas o platos de pasta. Además, el AOVE de la conserva se puede aprovechar para aliñar tus recetas favoritas.
El aceite de mayor calidad nutricional y sensorial. Conserva intactos todos sus antioxidantes, polifenoles y vitaminas. Mayor estabilidad frente a la oxidación y un perfil organoléptico más completo.
La melva es un pescado azul más pequeño que el atún, lo que significa que acumula menos mercurio y otros metales pesados. Su sabor es más suave y delicado, y es una opción más segura para un consumo frecuente
El atún rojo es el pescado más grande y con mayor contenido de mercurio, por lo que su consumo debe ser limitado. El bonito tiene un nivel intermedio de contaminantes, mientras que la melva es la opción más saludable debido a su menor tamaño y menor acumulación de toxinas.
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es la mejor opción porque conserva sus antioxidantes y polifenoles, y aporta beneficios para la salud cardiovascular. A diferencia del aceite de girasol o del aceite de oliva refinado, el AOVE es más estable y potencia el sabor natural de la melva.
La melva es muy versátil y puede añadirse a ensaladas, tostadas, pizzas, huevos rellenos, platos de pasta o incluso en bocadillos. También puedes utilizar el AOVE de la conserva para aliñar tu ensalada o incorporarlo a una receta que elabores con ese mismo pescado.
El tarro de cristal es un envase seguro y libre de BPA, lo que garantiza que la melva y el aceite de oliva virgen extra conserven su calidad sin riesgo de contaminación por plásticos.
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