Sartén de acero inoxidable sin antiadherente 20cm

Información del producto

Ligera, fácil de usar (cuando le pillas el truco) y fácil de limpiar, es perfecta para cocinar o calentar pequeñas cantidades sin tener que manchar una sartén más grande.

Fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad y apta para todas las fuentes de calor, es una sartén resistente que podrás utilizar durante muchos, muchos años. Además, puedes meterla en el lavavajillas, que siempre es un plus.

El mango es robusto y no suele calentarse, siempre y cuando el diámetro del fogón no sobrepase el de la sartén.

Cuenta con un fondo termodifusor sándwich para una distribución rápida y homogénea del calor. Se trata de un fondo con núcleo de aluminio rodeado de acero inoxidable, pero ese aluminio nunca saldrá al exterior. Está ahí porque es ligero y mejora la conductividad térmica.

Esta sartén es perfecta para cocinar uno o dos huevos fritos, una tortilla francesa o cantidades pequeñas de cualquier otro alimento.

Nota: el pescado y los alimentos ricos en almidón son más propensos a pegarse, a no ser que vayan acompañados de suficiente líquido. En ese caso te recomendamos otro tipo de cocción.

Especificaciones:

Material: recubrimiento interior y exterior en acero inoxidable. Cuenta con un fondo termodifusor interior de aluminio que no entra en contacto con la comida y que está cubierto de acero inoxidable.

Marca: Lacor
Gama: Trichef
Sin antiadherente
Apta para gas, inducción, vitrocerámica y horno
Apta para el lavavajillas
Peso: 710 g
Diámetro exterior: 20 cm
Diámetro interior: 20 cm

¿Cómo limpiar la sartén sin antiadherentes?

Las sartenes de acero inoxidable sin antiadherentes tienen una alta durabilidad, siempre y cuando las mantengas bien cuidadas. Por eso, ten en cuenta nuestros consejos para limpiarlas y mantenerlas en buen estado para que las tengas años y años en tu cocina.

Limpia tu sartén con un estropajo y tu lavavajillas habitual. También puedes meterla en el lavavajillas.
Si hay restos pegados, deja la sartén en remojo durante un rato para que se ablanden y entonces lávala con normalidad.
Si es necesario, porque los restos están muy adheridos, usa un estropajo de acero inoxidable.
Si hay manchas que no se van lavándola con un estropajo, prueba a añadir agua con vinagre en la sartén y poner a hervir la mezcla durante unos 5-8 minutos.
Si aparecen manchas iridiscentes, prueba a dejarla en remojo con un chorrito de vinagre. Opcionalmente, puedes añadir también bicarbonato. Esas manchas son debidas a los minerales del agua o de los propios alimentos, es normal que aparezcan a veces.

Glosario ingredientes

Alta compatibilidad

Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional. Compatible para todas las fuentes de calor: gas, inducción, vitrocerámica y horno.

Fondo full induction

Distribución homogénea del calor que permite que los alimentos se cocinen rápidamente y de manera uniforme, sin apenas utilizar aceite. Ahorro energético, hasta un 45% más eficiente.

Acero inoxidable 18/10

Natural y ecológico. Libre de materiales tóxicos y pesados. El acero inoxidable 18/10 es uno de los mejores y tradicionales materiales usados para cocinar. El acero es una aleación material fuerte, estable, resistente a los ácidos y, gracias a su superficie no porosa, no coge sabores ni olores de los alimentos y es de fácil […]

Valoraciones