Wok de acero inoxidable sin antiadherente

Información del producto

Incorpora un wok a tus utensilios de cocina y disfruta creando las recetas más variadas: salteados, guisos, curris, cocciones al vapor…

Gracias a forma cóncava y paredes altas, un wok distribuye el calor de manera uniforme, haciendo que los ingredientes vuelvan al centro del utensilio y se puedan remover con comodidad. 

Con su tamaño de 28 cm, este wok es perfecto para cocinar platos para 3 a 5 personas. Desde saltear verduras, preparar carnes jugosas o freír alimentos hasta increíbles guisos y curris. ¡Deja volar tu imaginación!

Características principales del wok 

Fabricado en acero inoxidable 18/10

Este material garantiza una resistencia superior, durabilidad a largo plazo e higiene absoluta. Es ideal para cocinar de forma segura y sin preocuparse por la liberación de sustancias nocivas.

Acabado lijado satinado

Tanto el interior como el exterior presentan un acabado elegante y fácil de limpiar, lo que añade un toque profesional a tu cocina.

Fondo termodifusor sándwich

Compuesto por una capa de aluminio encapsulada en acero inoxidable (este aluminio nunca saldrá al exterior), permite una distribución uniforme y rápida del calor, evitando puntos calientes y asegurando una cocción homogénea en todo momento.

Mango ergonómico de acero inoxidable fundido

Ofrece un agarre cómodo y seguro, incluso durante largas sesiones de cocción. Además, el mango se mantiene fresco al tacto si se usa correctamente en fuegos del tamaño adecuado.

Apta para todos los tipos de fuego

Compatible con inducción, gas, vitrocerámica y cocina eléctrica. También es apta para horno, lo que amplía tus posibilidades culinarias.

Consejos para limpieza y mantenimiento del wok

Mantener tu wok de acero inoxidable sin antiadherente en perfectas condiciones es sencillo si sigues estos pasos:

• Limpieza regular: lava el wok con un estropajo suave y detergente para vajilla. También puedes meterlo en el lavavajillas.
• Manchas rebeldes: si quedan restos de alimentos adheridos, deja el wok en remojo con agua caliente y lavavajillas durante unos minutos antes de frotar.
• Brillo impecable: para eliminar manchas iridiscentes (producto de minerales en el agua), hierve una mezcla de agua con vinagre en el wok durante 5-8 minutos.
• Restos muy adheridos: utiliza un estropajo de acero inoxidable o un limpiador específico para acero inoxidable para quitar manchas resistentes.

Especificaciones técnicas:

• Diámetro exterior (Ø): 28 cm
• Diámetro base (Ød): 15,6 cm
• Altura: 8,0 cm
• Marca: Lacor Foodie