Cocción rápida y versátil para saltear, hervir, estofar o cocinar al vapor
39,90 €
Incorpora un wok a tus utensilios de cocina y disfruta creando las recetas más variadas: salteados, guisos, curris, cocciones al vapor…
Gracias a forma cóncava y paredes altas, un wok distribuye el calor de manera uniforme, haciendo que los ingredientes vuelvan al centro del utensilio y se puedan remover con comodidad.
Con su tamaño de 28 cm, este wok es perfecto para cocinar platos para 3 a 5 personas. Desde saltear verduras, preparar carnes jugosas o freír alimentos hasta increíbles guisos y curris. ¡Deja volar tu imaginación!
Este material garantiza una resistencia superior, durabilidad a largo plazo e higiene absoluta. Es ideal para cocinar de forma segura y sin preocuparse por la liberación de sustancias nocivas.
Tanto el interior como el exterior presentan un acabado elegante y fácil de limpiar, lo que añade un toque profesional a tu cocina.
Compuesto por una capa de aluminio encapsulada en acero inoxidable (este aluminio nunca saldrá al exterior), permite una distribución uniforme y rápida del calor, evitando puntos calientes y asegurando una cocción homogénea en todo momento.
Ofrece un agarre cómodo y seguro, incluso durante largas sesiones de cocción. Además, el mango se mantiene fresco al tacto si se usa correctamente en fuegos del tamaño adecuado.
Compatible con inducción, gas, vitrocerámica y cocina eléctrica. También es apta para horno, lo que amplía tus posibilidades culinarias.
Mantener tu wok de acero inoxidable sin antiadherente en perfectas condiciones es sencillo si sigues estos pasos:
Natural y ecológico. Libre de materiales tóxicos y pesados. El acero inoxidable 18/10 es uno de los mejores y tradicionales materiales usados para cocinar. El acero es una aleación material fuerte, estable, resistente a los ácidos y, gracias a su superficie no porosa, no coge sabores ni olores de los alimentos y es de fácil […]
Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional. Compatible para todas las fuentes de calor: gas, inducción, vitrocerámica y horno.
Cuinar amb estris sense antiadherent demana una mica de pràctica, però, amb el nostre inici en calent i en fred, la transició serà més fàcil i aviat t’acostumaràs a les teves noves paelles i woks. Llegeix el nostre article sobre “Com cuinar en una paella sense antiadherents?”.
Sí, l’acer inoxidable 18/10 és resistent a la corrosió i no reacciona amb aliments àcids com tomàquet o vinagre.
El mànec d’acer inoxidable està dissenyat per continuar fresc al tacte, sempre que el diàmetre del fogó no sobrepassi el de la base del wok.
Sí, aquest wok es pot posar al forn a altes temperatures, i per això és una opció ideal per a receptes que demanen tant cocció als fogons com al forn.
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