Cistella de compra
Falten 100,00 € per aconseguir Enviament gratuït
EBOOK GRATIS
Receptes ràpides, fàcils
i saludables per als
teus
menjars i sopars d'estiu
Descobreix el nostre llibre de receptes saludables
amb la Laura García
Descarrega el teu ebook de receptes saludables totalment gratuït
Quan arriba el bon temps i l’estiu, és habitual relaxar-se amb l’alimentació, passar més temps fora de casa i trencar amb les rutines (dieta, exercici o horaris de menjar). Les bones temperatures ens porten a consumir ingredients frescos o fruites d’estiu, però també prenem refrescos, granissats o gelats, plens de sucres afegits.
Tot això provoca que sigui més complicat seguir una dieta saludable i variada, encara que no és impossible si saps com fer-ho.
Com podem planificar un àpat saludable?
“Cal menjar una mica de tot.” Segur que has escoltat més d’una vegada aquesta frase, però realment el que amaga és que tots els ingredients valen, sempre que no t’excedeixis amb res. I aquest criteri et portarà a cometre diversos errors en la teva alimentació.
El concepte “menjar una mica de tot” ha fet molt de mal perquè la indústria alimentària s’ha aprofitat d’aquest discurs per produir molts processats que no ens aporten res de bo.
Realment per planificar un àpat saludable la clau està a incloure aliments reals variats i buscar aquesta varietat en cada categoria d’aliments. És a dir, no compris sempre el mateix enciam, ni el mateix tomàquet, ni la mateixa part de l’animal, ni consumeixis sempre els mateixos cereals. Hi ha mil opcions diferents que t’ajudaran a enriquir la dieta.
La clau està en la llista d’anar a comprar. Els criteris més importants per omplir la cistella de la compra han de ser seleccionar ingredients locals i de temporada per aprofitar-ne la frescor i màxim potencial nutricional.
També hem d’apostar pels productes orgànics que ens garanteixen que estan lliures de pesticides, herbicides, medicaments i uns certs additius, com el glutamat monosòdic, típic en les olives i les patates xips com a potenciador del sabor.
Finalment, reemplaçar els ultraprocessats, com a salses, xips, pizzes, embotits, refrescos o brioixeria ーen els quals l’aliment ha quedat ocult darrere d’una sèrie d’ingredients que l’han transformat per completー per processats sans que s’identifiquen fàcilment perquè solen tenir entre 3 i 5 ingredients (oli d’oliva verge extra, peixos en conserva, cacau pur, envinagrats sense sucre, etc.)
Què trobaràs en el nostre ebook de receptes saludables?
Receptari sa
i fàcil
25 receptes nutritives, ràpides i saludables (entrants, plats principals i postres)
Com podem crear un
plat saludable
Guia per organitzar un plat saludable a partir de la proteïna i el calendari de fruites i verdures de temporada
Esmorzars i
snacks saciants
Inclou esmorzars, berenars i snacks saludables rics en fibra i efecte saciant
Idees per preparar
begudes casolanes
Especial begudes refrescants i saludables amb base d’aigua, cafè o te verd sense edulcorants
Idees d’àpats sans i fàcils amb ingredients ecològics
Preparar receptes ràpides i saludables pot ser molt senzill si tens un receptari ple d’idees d’àpats saludables amb ingredients naturals, nutritius i de proximitat.
En el nostre ebook de receptes saludables trobaràs fins a 25 idees per preparar dinars i sopars saludables per a tota la setmana:
Entrants per compartir
Idees variades i delicioses per començar amb bon peu el dinar o el sopar. Descobreix receptes d’amanida amb diferents tipus de fulles verdes (enciam, ruca, escarola, kale, canonges…). Per tenir una bona aportació de nutrients el més important és la varietat en la nostra dieta al llarg de la setmana.
Però encara hi ha més coses. Entre els entrants també compartirem idees saludables i fresques amb diferents tipus de verdures, ous o peix per sorprendre els teus convidats.
Plats principals amb carn o peix
Si coneixes la nostra cofundadora, la Laura García (@bylauragarcia a Instagram), sabràs que para especial atenció a la proteïna a l’hora de preparar un àpat saludable. Ella sol apostar per carns ecològiques i de pastura, però també per peixos blaus, com el salmó, el verat o les sardines, peixos blancs, com el bacallà, o marisc. Descobreix les nostres receptes a l’ebook.
Postres casolanes sense sucres afegits
És un fet que la majoria de les postres i gelats que trobem en els supermercats i en els restaurants estan plens de sucres afegits. Prepara les teves pròpies postres saludables amb cacau 100% pur o amb granoles de fajol o coco, sense sucres i sense glútens. Descobreix moltes més opcions en el nostre llibre de receptes saludables.
Begudes refrescants i snacks saludables
No et perdis el nostre especial! L’ebook inclou idees de begudes saludables elaborades a partir dels nostres productes favorits pel seu ric sabor i gran aportació nutricional; Kombucha Isotonic amb aigua de mar, cafè d’especialitat, te verd Sencha i te matcha. Un toc refrescant per als dies més calorosos de l’any! També tindràs disponibles esmorzars i snacks saludables amb ingredients saciants i nutritius
Reinventa el teu receptari amb receptes ràpides, fàcils i saludables
AQUEST EBOOK ÉS PER A TU SI:
- Vols menjar de manera saludable durant tot l’any, seleccionant ingredients ecològics, frescos i altament nutritius.
- No saps com construir un plat saludable amb la proteïna com la màxima protagonista
- El teu receptari necessita reinventar-se, però no tens temps per experimentar a la cuina.
- Vols tenir alternatives saludables a les postres, gelats i refrescos que solen estar carregats de sucres afegits.
Descobreix noves receptes sense renunciar al sabor i a la qualitat dels ingredients