Aquest pelador de fruites i verdures toves ha estat fabricat per Lacor, i compta amb una fulla dentada i ultra afilada amb disseny especialment pensat per fer del pelat dels aliments tous una cosa tan fàcil com pelar una patata amb un ganivet.
Compte amb un llarg de 23 cm, mantenint un mànec vermell que se sent suau al tacte i que brinda una excel·lent seguretat i ergonomia mentre es realitza el treball de pelat dels aliments.
El punt fort d’aquest pelador de fruites i verdures toves, la fulla, manté una fabricació d’acer inoxidable d’alta qualitat, més el que el fa ideal per al pelat no és el que s’ha esmentat, sinó el bon disseny tipus ganxo que s’ajusta perfectament. les fruites i verdures, on gràcies al seu tall dentant permet arrossegar la pell suaument aconseguint així pelar els aliments com a tomàquets i kiwis de forma perfecta i tan sols passant la fulla al voltant de l’aliment.
Característiques del pelador de fruites i verdures toves professional:
Amb fulla serrada i oscil·lant.
També es pot fer servir per a pebrots i altres verdures i fruites en què per causa de la seva superfície llisa, s’escorre el ganivet.
Per esquerrans i destres.