Vinagre de poma ecològic amb gingebre sense pasteuritzar

Informació del producte

Que el gingebre és la mar de sa és una cosa que ja ho sap fins i tot la veïna del cinquè, la qüestió és com menjar-ne, i aquí és on entra aquest vinagre de poma amb gingebre.

Perquè sí, el gingebre és tot un antiinflamatori natural que, a més, ajuda a pair, regular la temperatura corporal i lluitar contra l’envelliment.

Si a sobre saps que també té tots els beneficis del vinagre de poma, en posaràs a tot arreu. I és que és antibacterià, disminueix els nivells de sucre en sang, ajuda a sentir més sacietat i millora els nivells de colesterol.

Aquest vinagre és ideal per a guisats de carn i peix, ja que dona un toc similar al que obtindríem afegint-hi un rajolí de vi blanc, però sense aquest alcohol que, per més que ens diguin, no s’evapora mai del tot. També casa molt bé amb amanides, envinagrats i vinagretes, i pot servir per marinar carns, peixos i mariscos o en pots prendre una cullerada diluïda en mig got d’aigua abans de menjar.

*Com que el nostre procés de producció és totalment artesanal, aquest producte pot presentar petites diferències en el color, sabor o textura sense perdre la qualitat ni les propietats nutricionals.