Crackers de trigo sarraceno con semillas de calabaza
150g
Crujientes, sabrosos y sin gluten de verdad
Si pensabas que eliminar el gluten era sinónimo de renunciar al sabor, estos crackers van a hacer que cambies de opinión. Elaborados con harina de… ver más ›
Alérgenos: Puede contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara y soja, sésamo
Información del producto
Si pensabas que eliminar el gluten era sinónimo de renunciar al sabor, estos crackers van a hacer que cambies de opinión.
Elaborados con harina de trigo sarraceno ecológica, semillas de calabaza y un toque de aceite de oliva virgen, son crujientes, sabrosos y 100 % saludables.
Perfectos para acompañar un paté, dipear con guacamole o simplemente comer solos, estos crackers se harán un hueco en tu corazón y en tu despensa al primer bocado.
Trigo sarraceno: un pseudocereal que nutre de verdad
A diferencia de otros productos sin gluten repletos de ingredientes sin valor nutricional, estos crackers están elaborados con un ingrediente que sí aporta beneficios reales: el trigo sarraceno, nuestro pseudocereal favorito.
Aporta fibra que favorece la digestión, minerales como el magnesio, y antioxidantes como la quercetina, un compuesto natural conocido por su efecto antiinflamatorio.
Gracias a estas propiedades, el trigo sarraceno contribuye a mantener niveles estables de azúcar en sangre, protege la salud cardiovascular y refuerza el sistema inmunitario. Y lo mejor de todo: tiene un sabor suave y agradable que marca la diferencia frente a otros productos sin gluten que apenas aportan nada más que textura.
Además, contienen semillas de calabaza ecológicas, una fuente de ácidos grasos saludables y proteínas vegetales, y están aliñados con aceite de oliva virgen.
¿Cómo consumir los crackers?
Estos crackers son tan versátiles como sabrosos. Puedes tomarlos como tentempié a media mañana, llevarlos al trabajo o al colegio como alternativa saludable a los snacks procesados, o servirlos en una cena informal junto a salsas (olivada, guacamole, pesto…) y patés (de hígado de ternera o pollo, de sardinas, de berenjena, de tomates secos…)
Incluso solos están deliciosos, gracias a su sabor tostado y a la calidad de sus ingredientes ecológicos. Son el acompañamiento ideal para cualquier momento del día en el que quieras algo crujiente, natural y sin complicaciones.
Preguntas frecuentes: te resolvemos tus dudas
¿Estos crackers contienen gluten?
No. Están elaborados exclusivamente con ingredientes sin gluten, como el trigo sarraceno y el almidón de tapioca, por lo que son aptos para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
¿Son adecuados para niños?
Sí. Son una excelente alternativa al pan procesado o snacks industriales, y su sabor suave gusta mucho a los más pequeños.
¿Cómo se deben conservar?
Guárdalos en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el paquete, asegúrate de cerrarlo bien para que se mantengan crujientes.
¿Son ecológicos?
Sí. Todos los ingredientes provienen de agricultura ecológica certificada, lo que garantiza una producción sostenible y sin pesticidas químicos.
Ingredientes y tabla nutricional
Ingredientes: Harina de trigo sarraceno* (43%), almidón de tapioca*, semillas de calabaza* (12%), semillas de sésamo*, aceite de oliva virgen* (8,8%), cáscara de psyllium* y sal marina*. (*) Ingredientes procedentes de agricultura ecológica
- Información nutricional por 100 g
- Valor energético 1917kJ / 459kcal
- Grasas 23 g
- de las cuales saturadas 3,6 g
- Hidratos de carbono 47 g
- de las cuales azúcares 1,0 g
- Fibra 9 g
- Proteínas 12 g
- Sal 2,6 g
Glosario con nuestros ingredientes
Semillas de calabaza
Ricas en magnesio, fósforo y alto contenido proteico. Son especialmente beneficiosas para la próstata y la vejiga.
Sésamo
De las semillas más ricas en calcio, lecitina, ácidos grasos y vitaminas importantes para el sistema nervioso.
Trigo sarraceno
El pseudocereal mejor digerido, libre de gluten y rico en almidón resistente, proteínas y minerales.
Aceite de oliva virgen
Grasa saludable de origen vegetal, rica en antioxidantes naturales y compuestos fenólicos. Contribuye al bienestar cardiovascular, aporta sabor y aroma a los platos y ayuda a proteger nuestras células del estrés oxidativo.
Almidón de tapioca
Fuente natural de energía extraída de la raíz de yuca, de fácil digestión y sin gluten, ideal para mejorar la textura y aportar ligereza a las preparaciones.
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