Archivo: Recetas

Curri de salmón con brócoli

Curri de salmón con brócoli

Curri de salmón con brócoli

Curri de salmón con brócoli

Curri de salmón con brócoli

Pollo con olivada

Pollo con olivada

Pollo con olivada

Pollo con olivada

Samosas de puerro y salmón

Samosas de puerro y salmón

Samosas de puerro y salmón

Coca de recapte con melva

Coca de recapte con melva

Huevos rellenos con brandada de bacalao

Huevos rellenos con brandada de bacalao

Huevos rellenos con brandada de bacalao

Granola con fruta roja y pudding de chía

Granola con fruta roja y pudding de chía

Granola con fruta roja y pudding de chía

Granola con fruta roja y pudding de chía

Polos de plátano con crocanti de granola

Polos de plátano con crocanti de granola

Polos de plátano con crocanti de granola

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Berenjenas rellenas de melva

Berenjenas rellenas de melva

Fajitas de pollo con salsa de cilantro

Fajitas de pollo con salsa de cilantro

Fajitas de pollo con salsa de cilantro

Fajitas de pollo con salsa de cilantro

Fajitas de pollo con salsa de cilantro

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Cóctel de sardinas con aguacate y salsa rosa

Cóctel de sardinas con aguacate y salsa rosa

Cóctel de sardinas con aguacate y salsa rosa

Espaguetis de calabacín con caballa y pesto de kale

Espaguetis de calabacín con caballa y pesto de kale

Espaguetis de calabacín con caballa y pesto de kale

Flan de cacao puro 100%

Flan de cacao puro 100%

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Ensalada de salmón y aguacate con cogollos de lechuga

Ensalada de salmón y aguacate con cogollos de lechuga

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Rillettes de salmón salvaje de Alaska

Rillettes de salmón salvaje de Alaska

Rillettes de salmón salvaje de Alaska

Rillettes de salmón salvaje de Alaska

Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

Palitos de berenjena al limón con salsa de yogur y dukkah

Palitos de berenjena al limón con salsa de yogur y dukkah

Palitos de berenjena al limón con salsa de yogur y dukkah

Palitos de berenjena al limón con salsa de yogur y dukkah

Palitos de berenjena al limón con salsa de yogur y dukkah

Palitos de berenjena al limón con salsa de yogur y dukkah

Espárragos verdes con aceite de limón y dukkah

Espárragos verdes con aceite de limón y dukkah

Esqueixada de bacalao

Esqueixada de bacalao

Esqueixada de bacalao

Berenjenas con pesto de kale y caballa

Berenjenas con pesto de kale y caballa

Huevos rellenos de paté de sardinas

Lomos de salmón con costra de pesto kale y lima

Lomos de salmón con costra de pesto kale y lima

Ensalada de melva con cebolla encurtida y Dukkah Hot

Ensalada de melva con cebolla encurtida y Dukkah Hot

Ensalada de melva con cebolla encurtida y Dukkah Hot

Brandada de bacalao

Brandada de bacalao

Puding de chía con granola de trigo sarraceno y cacao

Kaftas con salsa de cilantro y leche de coco

Kaftas con salsa de cilantro y leche de coco

Dorada salvaje al horno con salsa tártara

Dorada salvaje al horno con salsa tártara

Dorada salvaje al horno con salsa tártara

Calabacín braseado con hummus de coliflor

Calabacín braseado con hummus de coliflor

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Poke bowl con salmón salvaje de Alaska

Poke bowl con salmón salvaje de Alaska

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Limonada de frutos rojos y vinagre de kéfir de agua

Limonada de frutos rojos y vinagre de kéfir de agua

Ensalada de hinojo, canónigos y pollo con aceitunas kalamata

Ensalada de hinojo, canónigos y pollo con aceitunas kalamata

Crema de calabaza, manzana y dukkah

Crema de calabaza, manzana y dukkah

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Bruschetta de boniato con caponata siciliana

Bruschetta de boniato con caponata siciliana

Bruschetta de boniato con caponata siciliana

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Ensalada templada de brócoli, manzana y caballa

Ensalada templada de brócoli, manzana y caballa

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Sardinas con vinagreta sobre carpaccio de remolacha

Sardinas con vinagreta sobre carpaccio de remolacha

Berenjenas asadas con hummus de coliflor, hierbabuena y crujiente de anchoa y nuez

Raviolis de calabacín rellenos con salsa de olivada

Raviolis de calabacín rellenos con salsa de olivada

Curri de gambas y mejillones

Curri de gambas y mejillones

Gofre de almendra con fresas y granola de coco con especias

Faláfeles con crujiente de dukkah

Dip de caballa con mayonesa de pimiento rojo al curri

Dip de caballa con mayonesa de pimiento rojo al curri

Chuletas de cerdo con hummus de coliflor, pimientos asados y patatas Hasselback con aceite de romero

Chuletas de cerdo con hummus de coliflor, pimientos asados y patatas Hasselback con aceite de romero

Bacalao al curri rojo

Canelones tradicionales

Escudella con galets

Salsa tártara

Salsa tártara

Natillas cremosas de chocolate con granola de coco y especias

Curri de verduras variadas

Curri de verduras variadas

Mejillones con salsa de curri

Mejillones con salsa de curri