Bacallà en oli d’oliva verge extra ecològic
200g
Ric en proteïnes i a punt per prendre
Mai havia estat tan fàcil gaudir d'un bacallà al punt! El bacallà és un peix blanc ric en proteïnes, vitamines, sobretot en B12, i minerals,… veure més ›
Informació del producte
Mai havia estat tan fàcil gaudir d’un bacallà al punt!
El bacallà és un peix blanc ric en proteïnes, vitamines, sobretot en B12, i minerals, especialment en fòsfor i seleni.
Està cuinat en aigua amb una mica de sal i, posteriorment, envasat en oli d’oliva verge extra, per la qual cosa ja està a punt per ser consumit. Pots escalfar-lo, si vols, però també te’l pots menjar fred, està boníssim! El seu sabor és molt suau i la seva textura molt tendra.
Combina de meravella amb el seu propi oli en una amanida. També el pots utilitzar per preparar un curri ràpid amb les nostres pastes de pebrot al curri, o explorar la versió exprés de grans clàssics de la cuina, com la brandada o l’esqueixada.
No et vols complicar? Col·loca’l en un plat amb una mica del seu oli, afegeix un polsim de pebre, un altre de romaní en pols, i a gaudir-ne.
Ingredients i taula nutricional
Ingredients: Bacallà, oli d'oliva verge extra ecològic (35%) i sal.
- 250 grams
- Valor energètic 693 kJ / 166 kcal
- Greixos 10,6 g
- dels quals saturats 1,7 g
- Hidrats de carboni 0 g
- dels quals sucres 0 g
- Proteïnes 17,7 g
- Sal 2,0 g
Glossari amb els nostres ingredients
Oli d'oliva verge extra
El millor greix per a la salut cardiovascular. Ajuda a frenar l'envelliment i millorar l'aspecte de la pell.
Carme Huguet
Melós, boníssim i genial
A demés m’evita haver d’utilitgar la planxa o el forn per incorporar proteïna de qualitat a l’àpat. Genial guanyo temps i estalvio energia!!
Elisenda Vallvé Amat
Una manera diferent de prendre bacallà
Angels Perucho Jove
per a mi massa olis