Crackers de fajol amb llavors de carabassa

Informació del producte

Si pensaves que eliminar el gluten era sinònim de renunciar al sabor, aquests crackers faran que canviïs d’opinió.

Elaborats amb farina de fajol ecològica, llavors de carabassa i un toc d’oli d’oliva verge, són cruixents, saborosos i 100% saludables.

Perfectes per acompanyar un paté, un guacamole o fins i tot sols, aquests crackers es faran un lloc en el teu cor i en el teu rebost al primer mos.

Fajol: un pseudocereal que nodreix de veritat

A diferència d’altres productes sense gluten farcits d’ingredients sense valor nutricional, aquests crackers estan fets amb un ingredient que sí que aporta beneficis reals: el fajol, el nostre pseudocereal favorit.

Aporta fibra, que afavoreix la digestió, minerals com el magnesi, i antioxidants com la quercetina, un compost natural conegut pel seu efecte antiinflamatori.

Gràcies a aquestes propietats, el fajol contribueix a mantenir nivells estables de sucre en sang, protegeix la salut cardiovascular i reforça el sistema immunitari. I el millor de tot: té un sabor suau i agradable que marca la diferència amb altres productes sense gluten que amb prou feines aporten res més que textura.

A més, contenen llavors de carabassa ecològiques, una font d’àcids grassos saludables i proteïnes vegetals, i porten oli d’oliva verge.

Com consumir els crackers?

Aquests crackers són tant versàtils com saborosos. Et poden servir a mig matí, per portar a la feina o a l’escola com a alternativa saludable als snacks processats, o servir-los en un sopar informal amb salses (olivada, guacamole, pesto…) i patés (de fetge de vedella o pollastre, de sardines, d’albergínia o de tomàquets secs…)

Fins i tot sols estan deliciosos, gràcies al seu sabor torrat i a la qualitat dels seus ingredients ecològics. Són l’acompanyament ideal per a qualsevol moment del dia en què vulguis un mos cruixent, natural i sense complicacions.