Pasta de pebrot groc ecològica amb curri
185 g
La salsa perfecta per als amants dels gustos exòtics a base de pebrot groc
Transforma els teus plats en un tancar i obrir d’ulls amb la nostra pasta ecològica de pebrot groc amb curri. Un producte versàtil i ple… veure més ›
Al·lèrgens: sense al·lèrgens

Informació del producte
Transforma els teus plats en un tancar i obrir d’ulls amb la nostra pasta ecològica de pebrot groc amb curri. Un producte versàtil i ple de sabor, elaborat amb ingredients frescos, sense additius i amb l’equilibri perfecte entre intensitat, suavitat i aroma.
Curri suau, ple de verdura i sense complicacions
A diferència de les pastes de curri tailandeses que només porten espècies seques, la nostra recepta està elaborada amb pebrot groc ecològic com a base, amb all, cúrcuma, gingebre, coriandre, comí, llimona i oli d’oliva verge extra.
El resultat: una pasta a punt per fer servir, amb verdures reals, sense sucre afegit, sense additius ni conservants, que aporta un toc exòtic i saludable a qualsevol recepta sense emmascarar els altres ingredients.
Però no s’acaba aquí! La nostra pasta de curri no és només una delícia aromàtica: també és una font natural d’antioxidants i compostos antiinflamatoris. Gràcies al gingebre, la cúrcuma, el comí i la llimona, aquesta combinació ajuda a:
- Millorar la digestió
- Regular els nivells de sucre en sang
- Reforçar el sistema inmunitari
- Protegir la pell i la microbiota intestinal
Ideal per a tota mena de dietes
És una pasta 100 % vegetal, sense ingredients d’origen animal ni al·lèrgens. Per tant, és apta per a persones vegetarianes, veganes o amb intoleràncies alimentàries.
Com pots fer servir la nostra pasta de pebrot groc amb curri?
Aquesta pasta és tan fàcil d’usar com deliciosa. Aquí tens algunes idees:
- Diluïda amb aigua o brou: obtens un curri suau i aromàtic per a carn, peix o verdures.
- Com a salsa base: barreja-la amb llet de coco, iogurt o crema per a una textura més cremosa.
- En arrossos o fideus: transforma els teus plats asiàtics.
- Per a marinats: ideal per marinar pollastre, llagostins o tofu abans de saltar o rostir.
- Per sucar o untar: combina-la amb maionesa o iogurt per untar o acompanyar.
Preguntes freqüents: et resolem els dubtes
Quina és la diferència amb la pasta de curri vermell?
La pasta de curri groc és més suau, aromàtica i menys picant. La de curri vermell té un perfil més intens i especiat.
Té sucre, gluten o lactosa?
No. Aquesta pasta no porta sucres afegits, ni gluten, ni lactosa. És apta per a persones amb intoleràncies i per a dietes veganes o vegetarianes.
Es pot menjar freda?
Sí, pot servir per sucar-hi pa o bastonets de verdures, per amanir o per fer maioneses i salses fredes. Però el sabor s’intensifica lleugerament si s’escalfa.
Quant dura una vegada oberta?
Com que està feta amb ingredients frescos, conserva-la freda i consumeix-la en uns 7 dies des que l’obris.
Ingredients i taula nutricional
Ingredients: Pebrot groc, oli d'oliva verge, suc de llimona, all, gingebre, cúrcuma, sal, comí, pebre negre i llavors de coriandre. (*) Procedents d'agricultura ecològica
- Informació nutricional per 100 ml
- Valor energètic 634 kJ / 153 kcal
- Greixos 13 g
- dels quals saturats 1,8 g
- Hidrats de carboni 8,8 g
- dels quals sucres 4,9 g
- Proteïnes 1,3 g
- Sal 0,57 g
Glossari amb els nostres ingredients
Comí
Una de les espècies més destacades per les seves propietats digestives. Ajuda a evitar els gasos, la inflor abdominal i les digestions pesades.
Coriandre
Espècie de sabor fresc, cítric i intens que ajuda a eliminar metalls pesants i reduir la toxicitat al cos.
Cúrcuma
La cúrcuma és alhora una espècie aromàtica de potent color groc i una planta medicinal. Conté la curcumina, un principi actiu amb potents propietats antiinflamatòries i antimicrobianes, que complementen el potent efecte antioxidant i detoxificant del fetge de la planta. Que no falti a la teva cuina!

All
Gran antibiòtic natural, ric en substàncies antioxidants i amb capacitat de protegir el sistema cardiovascular.
Gingebre
Antiinflamatori natural, molt eficaç per alleujar problemes intestinals i millorar les digestions. Especialment útil per combatre la sensació de nàusees.
Oli d'oliva verge extra
L’oli de major qualitat nutricional i sensorial. Conserva intactes tots els seus antioxidants, polifenols i vitamines. Major estabilitat enfront de l’oxidació i un perfil organolèptic més complet.
Judith Antequera Vila
Gran producte
MERCÈ MARTORELL MARTORELL
Molt bó !!!!
MERCÈ MARTORELL MARTORELL
Molt bó !!!!