Sartén de acero inoxidable sin antiadherente 24cm

Información del producto

¿Necesitas renovar tus sartenes? Esta es la candidata ideal a entrar en tu cocina, y te explicamos por qué.

De tamaño mediano, peso relativamente ligero y fantástico diseño, es una sartén de acero inoxidable 18/10 sin antiadherente que es apta para todas las fuentes de calor: gas, inducción, vitrocerámica y horno.

Además, es fácil de mantener y limpiar, y hasta puedes meterla en el lavavajillas.

Su fondo termodifusor sándwich te asegura una distribución rápida y homogénea del calor, y el mango no se calienta fácilmente, por lo que resulta muy seguro.

El núcleo de esta sartén es de aluminio, pero está totalmente rodeado de acero inoxidable, de modo que nunca saldrá al exterior. Está ahí porque es ligero y mejora la conductividad térmica.

Esta sartén es perfecta para cocinar verduras, carnes a la plancha o guisadas, varios huevos a la vez o unos huevos revueltos. También puedes utilizarla para recalentar alimentos.

Nota: el pescado y los alimentos ricos en almidón son más propensos a pegarse, a no ser que vayan acompañados de suficiente líquido. En ese caso te recomendamos otro tipo de cocción.

Especificaciones:

Material: recubrimiento interior y exterior en acero inoxidable. Cuenta con un fondo termodifusor interior de aluminio que no entra en contacto con la comida y que está cubierto de acero inoxidable.

Marca: Lacor
Gama: Trichef
Sin antiadherente
Apta para gas, inducción, vitrocerámica y horno
Apta para el lavavajillas
Peso: 940 g
Diámetro exterior: 24 cm
Diámetro interior: 24 cm

¿Cómo limpiar la sartén sin antiadherentes?

Las sartenes de acero inoxidable sin antiadherentes tienen una alta durabilidad, siempre y cuando las mantengas bien cuidadas. Por eso, ten en cuenta nuestros consejos para limpiarlas y mantenerlas en buen estado para que las tengas años y años en tu cocina.

Limpia tu sartén con un estropajo y tu lavavajillas habitual. También puedes meterla en el lavavajillas.
Si hay restos pegados, deja la sartén en remojo durante un rato para que se ablanden y entonces lávala con normalidad.
Si es necesario, porque los restos están muy adheridos, usa un estropajo de acero inoxidable.
Si hay manchas que no se van lavándola con un estropajo, prueba a añadir agua con vinagre en la sartén y poner a hervir la mezcla durante unos 5-8 minutos.
Si aparecen manchas iridiscentes, prueba a dejarla en remojo con un chorrito de vinagre. Opcionalmente, puedes añadir también bicarbonato. Esas manchas son debidas a los minerales del agua o de los propios alimentos, es normal que aparezcan a veces.

Glosario ingredientes

Alta compatibilidad

Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional. Compatible para todas las fuentes de calor: gas, inducción, vitrocerámica y horno.

Fondo full induction

Distribución homogénea del calor que permite que los alimentos se cocinen rápidamente y de manera uniforme, sin apenas utilizar aceite. Ahorro energético, hasta un 45% más eficiente.

Acero inoxidable 18/10

Natural y ecológico. Libre de materiales tóxicos y pesados. El acero inoxidable 18/10 es uno de los mejores y tradicionales materiales usados para cocinar. El acero es una aleación material fuerte, estable, resistente a los ácidos y, gracias a su superficie no porosa, no coge sabores ni olores de los alimentos y es de fácil […]

Valoraciones

Marta Comas Rovira en 01/05/2024

Fantástica

Me encanta, parece mentira que no tenga antiadherente, casi no se pega. Utilizo el método en frio, calentando muy despacio y va realmente bien, para casi todo, bueno, no me he atrevido todavia a hacer huevos fritos, y hacer tortilla es una aventura, eso si, pero para todo lo otro es fantástica.

Alvaro Iglesias en 23/04/2024

Se debe tratar con cariño

A pesar de ser más llevadera que una sartén de hierro (cuidado, mantenimiento, cocción), es necesario aprender a usarla. Cogí la de 24cm pensando que iba a ser más pequeña y es de gran tamaño. La verdad que estoy contento con ella, pero me sigo haciendo.

Gloria Abisaab Medina en 10/03/2024

Producto buena calidad

He comprado 2 sartenes la de 28 y 24 cms, estoy muy contenta con el cambio y la compra que he realizado, llevaba tiempo revisando información y contenidos en redes sociales y me he decidido por estos productos!! El taller del día 6 de marzo me ha servido para mejorar en el uso de ellas y en su cuidado. Muchas gracias ComoComo Foods

Esmeralda Velasco Hernández en 15/12/2023

Perfecta

Cuesta cogerle el punto, para algunas cosas, pero después solo queda disfrutar, del sabor, que se nota y la tranquilidad de cocinar sin tóxicos.

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