Puding de chía con granola de trigo sarraceno y cacao
Este desayuno es ideal para cualquier día de la semana. La textura cremosa del pudin se mezcla perfectamente con los sabores y el toque crujiente de la granola.
¡Sírvelo con tu fruta favorita y disfruta de un desayuno delicioso y lleno de energía!
        Ingredientes
- 200 ml de kéfir de cabra o yogur
 - 2 c. s. de semillas de chía
 - 1 c. s. de granola de trigo sarraceno con cacao
 
Guarniciones:
- 1 kiwi
 
• 2 o 3 c. s. de granola de trigo sarraceno con cacao
Preparación
- Mezclar bien el kéfir con las semillas de chía y la granola en un bol (o tarrito de vidrio para un desayuno que sea práctico de llevar).
 - Dejar reposar durante toda la noche en la nevera para que la chía se hidrate y el kéfir absorba los sabores de la granola con cacao.
 - A la mañana siguiente, servir con más granola y fruta al gusto.
 
