Cafetera de goteo con jarra de agua

Información del producto

Con este juego de cafetera de goteo con jarra de agua que te permitirá personalizar al máximo tu café, y es que cada detalle cuenta.

Así es como funciona:

1. -Muele el café a una molienda media, más fina que la que se usa en la prensa francesa, pero más gruesa que la utilizada en una cafetera espresso.

2.- Coloca el filtro de acero inoxidable sobre la cafetera.

3.- Coloca el café molido en el filtro. La cantidad de café y agua va a gustos. Lo habitual es una proporción 1:15 de café a agua, pero puedes aumentarla o disminuirla si quieres un café más suave o más intenso. Por ejemplo, para 1 litro de agua, que es la capacidad de esta cafetera, la proporción 1:15 sería de 66 g de café.

4.- Calienta agua a unos 90-95 °C. Procura que no llegue a hervir. El agua demasiado caliente puede quemar los granos de café y afectar al sabor.

5.- Vierte una pequeña cantidad de agua caliente (algo así como el doble del peso del café) sobre el café molido para humedecerlo. Espera 30 segundos.

6.- Vierte ahora el resto del agua caliente, lentamente y dibujando círculos sobre todo el café.

7.- Deja reposar y gotear entre 2 y 4 minutos.

8.- Sirve y disfruta.


Especificaciones:

· Incluye cafetera, filtro, hervidor de agua y tapa. 
· El hervidor de agua y el filtro son de acero inoxidable.
· La jarra es de vidrio borosilicato.
· Capacidad de la cafetera: 550 ml.
· Capacidad del hervidor de agua: 400 ml.
· Todo es apto para el lavavajillas.