Poke bowl con salmón salvaje de Alaska

¿Buscas la comida perfecta de cara al buen tiempo? Es este Poke Bowl refrescante, con ingredientes de lo más saludable y con un toque de sabor increíble gracias al salmón de Como Como Foods, que es el protagonista indiscutible de esta combinación.

• Salmón salvaje de Alaska de Como Como Foods
• Aguacate
• Tomate
• Fresas
• Champiñones
• Cebolla morada encurtida
• Aceite de oliva virgen extra de limón de Como Como Foods
• Dukkah Nature de Como Como Foods

1. Colocar en un plato el aguacate en láminas, el tomate cortado en dados y dos buenas cucharadas de cebolla morada encurtida.
2. Saltear los champiñones y añadirlos también al plato.
3. A continuación, poner fresas troceadas.
4. Añadir los lomos de salmón salvaje de Alaska (cantidad al gusto de cada persona).
5. Aliña el bowl con dukkah y aceite de oliva virgen extra con limón. 
6. ¡A disfrutar!