Polos de plátano con crocanti de granola
¡Una receta perfecta para los días calurosos de verano!
Fáciles de preparar y repletos de ingredientes saludables, estos polos son una excelente opción para un snack energético o un postre ligero. La granola aporta un toque de fibra y proteínas, mientras que el plátano es una fuente maravillosa de potasio y vitaminas.
Además, esta receta es increíblemente versátil: puedes personalizar la granola a tu gusto, añadiendo frutos secos o semillas.
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 1 tableta de chocolate +85% cacao
- Granola de coco ecológica con cacao de Como Como Foods
- Palos de madera para polos
Preparación
- Pela los plátanos y córtalos por la mitad.
- Pincha un palo de madera en cada mitad de plátano, colócalos en una bandeja y congélalos.
- Una vez congelados, funde el chocolate y colócalo en un vaso alto y estrecho. Introduce los polos en él y rebózalos inmediatamente con la granola.
- Puedes consumirlos en el momento o guardarlos en el congelador hasta que sea el momento.