Les propietats del malat de magnesi
Què és el magnesi?
El magnesi és un mineral essencial, és a dir, no en sintetitzem, sinó que n’hem d’aconseguir a través dels aliments.
En total, els adults tenen uns 25 g de magnesi al cos, i la major part forma part dels ossos, les dents i els músculs. Semblen pocs grams, però és el quart mineral en quantitat que tenim present al cos.
El magnesi participa com a cofactor en més de 300 reaccions bioquímiques, des de la producció d’energia, fins a la facilitació de la funció muscular, ajuda al funcionament normal del sistema nerviós i fins i tot permet que el cos produeixi vitamina D.
Generalment, vivim amb un dèficit de magnesi; s’estima que entre el 50-70% de la població en té. Hi ha quatre causes principals que expliquen aquesta deficiència generalitzada de magnesi:
- L’estrès crònic i el ritme frenètic amb què vivim, ja que genera una cadena de producció de catecolamines i cortisol que consumeixen una gran quantitat de magnesi.
- La sobreexplotació dels sòls, que dona lloc a aliments cultivats més pobres en nutrients i sobretot en magnesi. I a més, en l’agricultura convencional, no orgànica, els fertilitzants són rics en potassi i això fa baixar els nivells de magnesi del sòl.
- L’alcohol, els fàrmacs i els diürètics també redueixen els nivells de magnesi. Entre els fàrmacs, el que afecta més és el famós omeprazole.
Per augmentar la dosi de magnesi de la dieta, podem menjar llavors de carabassa i gira-sol, cacau, ametlles i anacards, verdures de fulla verda, cereals integrals i fins i tot peixos com el salmó o el verat, o recórrer a la complementació.
Però quan busquem un complement de magnesi, trobem opcions per donar i per vendre. Com en triem un?
Les opcions més habituals són una sal de magnesi unida a un altre component que aporta propietats i el nom; òxid de magnesi, hidròxid de magnesi, treonat de magnesi, bisglicinat de magnesi o, el que volem descobrir en aquest article, el malat de magnesi.
En el cas del malat de magnesi, la sal de magnesi va associada a l’àcid màlic i n’adquireix propietats.
Trobem àcid màlic a la natura en aliments com els albercocs, els nabius, les cireres, les prunes… però, sobretot, la fruita que en conté més són les pomes. De fet, el nom d’àcid màlic prové del llatí malum, que vol dir poma.
Beneficis del malat de magnesi en pols
El malat de magnesi, igual que el citrat, el bisglicinat i el treonat són els complements de magnesi més ben tolerats i més biodisponibles.
El malat de magnesi s’absorbeix molt bé a l’intestí, per això és una de les opcions que permeten arribar a tenir una concentració de magnesi en sang més elevada.
Però encara n’hi ha més. El malat de magnesi també s’assenyala com la font més gran de penetració de magnesi en el teixit muscular.
A més, és una gran font d’energia per als mitocondris, ja que té un paper crucial en el cicle de Krebs , i això el fa ideal per combatre la fatiga, per ajudar a combatre el dolor i la tensió muscular en cas de fibromiàlgia.
D’altra banda, l’àcid màlic té propietats antioxidants que ajuden a combatre l’estrès oxidatiu, protegir la salut cardiovascular i endarrerir l’envelliment cel·lular.
Totes aquestes característiques fan que el malat de magnesi sigui la millor opció de complement de magnesi i un aliat perfecte per a:
- Les persones que volen un plus d’energia; es pot prendre al matí si no es consumeix cap estimulant com el cafè o el te.
- Els atletes que vulguin maximitzar la producció d’energia.
- En casos de persones amb fibromiàlgia per combatre la fatiga, el dolor i la tensió muscular.
Aquests beneficis s’uneixen a les funcions pròpies del magnesi que ja hem esmentat i a més:
- Participa en la formació i el manteniment d’ossos i dents.
- És necessari per sintetitzar i metabolitzar vitamina D; és important valorar la complementació de magnesi si no millorem els valors bo i prenent-ne.
- És necessari per a una funció muscular i nerviosa normal.
- És bàsic per tenir un bon equilibri electrolític.
- És imprescindible per a un bon funcionament del sistema immunitari.
- Ajuda a regular la glucèmia.
- Combat la neuroinflamació.
- Ajuda la tiroide a funcionar bé.
Contraindicacions del malat de magnesi
Tot i que el magnesi és essencial per a la salut i sol ser molt segur, hi ha alguns casos en què cal que un professional de la salut avaluï i controli la presa de complementació: Cal consultar en cas de:
- Irritació intestinal: En aquest cas cal comprovar la tolerància individual.
- Insuficiència renal: Les persones amb insuficiència renal han de tenir precaució amb els complements de magnesi, ja que els ronyons són els responsables d’eliminar l’excés de magnesi del cos.
- Problemes cardíacs: Les persones amb problemes cardíacs han d’anar amb peus de plom, perquè un desequilibri en els electròlits pot afectar la funció cardíaca.
- Interaccions amb medicaments: El magnesi pot interactuar amb certs medicaments, com els diürètics, alguns antibiòtics i medicaments per al cor o anticoagulants com la warfarina.
Com s’ha de prendre el malat de magnesi?
El malat de magnesi conté un 11,55% de magnesi pur. Això vol dir que 1 g de malat de magnesi aporta 115,5 mg de magnesi pur.
La quantitat de magnesi pur recomanada al dia és entre 400-450 mg per als homes i entre 300-350 mg per a les dones, tot i que hi ha estudis que han vist que les dosis de fins a 500 mg diaris són segures i beneficioses.
Per arribar a aquesta quantitat, hem de consumir 3 g de malat de magnesi repartit en dues preses, una al matí i una altra a la nit.
– Homes: de 3,4 a 3,8 g de malat de magnesi.
– Dones: de 2,5 a 3,0 g de malat de magnesi.
El màxim recomanat de malat de magnesi, que correspon als 500 mg/dia de magnesi elemental, és de 4,3 g.
Hi ha dues raons per dividir la ingesta de magnesi en dues preses: al cap de 6 hores el magnesi ja s’ha absorbit i, si el repartim, tindrem més temps magnesi circulant en sang; l’altra és que com més magnesi prenguem de cop, més n’expulsem per l’orina.
Com que el malat de magnesi dona un plus de vitalitat, nosaltres aconsellem prendre la meitat de la quantitat necessària de malat de magnesi al matí i complementar la dosi de magnesi diària amb un bisglicinat de magnesi, que ens ajudarà i afavorirà més el descans. Si no ens costa descansar o dormir bé, en podem prendre tranquil·lament a la nit.