Te matxa 100g ecològic

Informació del producte

El matxa és un te verd en pols conreat amb una tècnica d’ombreig que en dispara el contingut en clorofil·la.

A més, aquest matxa de qualitat cerimonial prèmium prové exclusivament de fulles de la 1a i 2a collita, per això té un verd tan vibrant i un gust tan suau.

Quan bevem te matxa, en consumim la fulla sencera, motiu pel qual és tan important que sigui de qualitat, i justament això és el que explica que tingui un nivell tan elevat d’antioxidants.

El millor? L’EGCG, que lluita contra l’envelliment, redueix la inflamació i ens ajuda a mantenir un pes saludable.

Si sempre has pensat que no t’acaba de fer el pes el matxa, tasta aquest! Ens atrevim a dir que no has begut res igual…

Preparació:

Posa mitja cullerada de te matxa (1,5 g) en una tassa.
Aboca-hi una mica d’aigua (uns 50 ml) freda o calenta (màxim a 80 °C).
Remena amb un agitador de matxa o una escumadora fins que la pols estigui completament dissolta i es formi una petita capa d’escuma.
Aboca-hi la resta de l’aigua a poc a poc (entre 150 i 250 ml, segons el que prefereixis).
Es pot prendre directament o afegir-hi llet o beguda vegetal. En pots posar als batuts.

Especificacions:
Origen: Uji, Japó
Un cop obert, conserva’l a la nevera.

El nostre matxa compta amb anàlisi de metalls pesants per part d’un laboratori independent.

• Cadmi: no detectat. Sensibilitat del test: 0.010
• Mercuri: no detectat. Sensibilitat del test: 0.010
• Arsènic: no detectat. Sensibilitat del test: 0.04
• Plom 0.092 mg/kg, que són 0.092 micrograms/g

La dosi habitual de matxa és de 2.5 g al dia.