Pasta de pimiento amarillo al curri ecológica
185 g
La salsa perfecta para los amantes de lo exótico a base de pimiento amarillo
Transforma tus platos en un abrir y cerrar de ojos con nuestra pasta de pimiento amarillo al curri ecológica. Un producto versátil y lleno de… ver más ›
Alérgenos: sin alérgenos

Información del producto
Transforma tus platos en un abrir y cerrar de ojos con nuestra pasta de pimiento amarillo al curri ecológica. Un producto versátil y lleno de sabor, elaborado con ingredientes frescos, sin aditivos y con el equilibrio perfecto entre intensidad, suavidad y aroma..
Curri suave, lleno de verdura y sin complicaciones
A diferencia de las pastas de curri tailandesas que usan solo especias secas, nuestra receta está elaborada con pimiento amarillo ecológico como base, junto con ajo, cúrcuma, jengibre, cilantro, comino, limón y aceite de oliva virgen extra.
El resultado: una pasta lista para usar, con verduras reales, sin azúcar añadido, sin aditivos ni conservantes, que aporta un toque exótico y saludable a cualquier receta sin enmascarar sus ingredientes.
¡Pero aún hay más! Nuestra pasta de curri no es solo una delicia aromática: también es una fuente natural de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Gracias al jengibre, la cúrcuma, el comino y el limón, esta combinación ayuda a:
- Mejorar la digestión
- Regular los niveles de azúcar en sangre
- Reforzar el sistema inmunitario
- Proteger la piel y la microbiota intestinal
Ideal para todo tipo de dietas
Es una pasta 100 % vegetal, sin ingredientes de origen animal ni alérgenos. Por tanto, es apta para personas vegetarianas, veganas o con intolerancias alimentarias.
¿Cómo puedes utilizar nuestra pasta de pimiento amarillo al curri?
Esta pasta es tan fácil de usar como deliciosa. Aquí tienes algunas ideas:
- Diluida con agua o caldo: obtienes un curri suave y aromático para carne, pescado o verduras.
- Como salsa base: mézclala con leche de coco, yogur o crema para una textura más cremosa.
- En arroces o fideos: dale un giro a tus platos asiáticos en casa.
- Para marinados: ideal para marinar pollo, langostinos o tofu antes de saltear o asar.
- En dips o salsas: combínala con mayonesa o yogur para untar o acompañar.
Preguntas frecuentes: te resolvemos tus dudas
¿Cuál es la diferencia con la pasta de curri rojo?
La pasta de curri amarillo es más suave, aromática y menos picante. La de curri rojo tiene un perfil más intenso y especiado.
¿Tiene azúcar, gluten o lactosa?
No. Esta pasta no lleva azúcares añadidos, ni gluten, ni lactosa. Es apta para personas con intolerancias y para dietas veganas o vegetarianas.
¿Puedo usarla en frío?
Sí, puedes usarla como dip, aliño o en mayonesas y salsas frías. Pero su sabor se intensifica ligeramente al calentarla.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Al estar elaborada con ingredientes frescos, consérvala en frío y consúmela en unos 7 días desde su apertura.
Ingredientes y tabla nutricional
Ingredientes: Pimiento amarillo, aceite de oliva virgen, zumo de limón, ajo, jengibre, cúrcuma, sal, comino, pimienta negra y semillas de cilantro. (*) Procedentes de agricultura ecológica
- Información nutricional por 100 g
- Valor energético 634 kJ / 153 kcal
- Grasas 13 g
- de las cuales saturadas 1,8 g
- Hidratos de carbono 8,8 g
- de los cuales azúcares 4,9 g
- Proteínas 1,3 g
- Sal 0,57 g
Glosario con nuestros ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
El aceite de mayor calidad nutricional y sensorial. Conserva intactos todos sus antioxidantes, polifenoles y vitaminas. Mayor estabilidad frente a la oxidación y un perfil organoléptico más completo.
Cúrcuma
La cúrcuma es a la par una especie aromática de potente color amarillo y una planta medicinal. Contiene la curcumina, un principio activo con potentes propiedades antinflamatorias y antimicrobianas, que complementan el potente efecto antioxidante y detoxificante del hígado de la planta. ¡Que no falte en tu cocina!
Cilantro
Especia de sabor fresco, cítrico e intenso que ayuda a eliminar metales pesados y reducir la toxicidad en el cuerpo.

Jengibre
Antiinflamatorio natural, muy eficaz para aliviar problemas intestinales y mejorar nuestras digestiones. Especialmente útil para combatir la sensación de náuseas.
Comino
Una de las especias más destacadas por sus propiedades digestivas. Ayuda a evitar la formación de gases, la hinchazón abdominal y las digestiones pesadas.
Ajo
Gran antibiótico natural, rico en sustancias antioxidantes y con capacidad de proteger nuestro sistema cardiovascular.
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