Olivada ecológica con hierbas aromáticas
190 g
La olivada con la que regularás el azúcar en sangre
Hay quien no puede vivir sin ella, y no nos extraña. Porque esta olivada no es solo una delicia para el paladar: es también una… ver más ›
Alérgenos: puede contener trazas de gluten
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Información del producto
Hay quien no puede vivir sin ella, y no nos extraña. Porque esta olivada no es solo una delicia para el paladar: es también una bomba natural de antioxidantes, grasas saludables y sabor mediterráneo real.
Está elaborada con aceitunas negras ecológicas, alcaparras, ajo, orégano, romero y aceite de oliva virgen extra. Una receta tradicional, sin aditivos ni conservantes, que te ayuda a sumar sabor, textura y beneficios a cualquier comida.
¿Por qué esta olivada te va a encantar (y sentar bien)?
Porque combina lo mejor de la cocina de siempre con ingredientes que funcionan de verdad:
Rica en grasas saludables
Las aceitunas negras ecológicas aportan ácido oleico, una grasa monoinsaturada que ayuda a regular el colesterol y cuidar de la salud cardiovascular.
Potente efecto antioxidante
Gracias al ajo, el romero, el orégano y las propias aceitunas, esta olivada ayuda a combatir el daño celular causado por los radicales libres y el estrés oxidativo.
Aliada contra la inflamación
Sus ingredientes también tienen propiedades antiinflamatorias naturales que pueden favorecer la salud inmunitaria y digestiva.
Fuente vegetal de hierro
Las aceitunas negras contienen más hierro que las verdes, lo que las convierte en una opción interesante para combatir el cansancio o reforzar el aporte en dietas sin carne.
Sin complicaciones, sin alérgenos
Esta olivada es 100 % vegetal, sin gluten, sin lácteos y sin frutos secos. Perfecta para dietas veganas o personas con alergias.
¿Cómo usar la olivada negra en tu cocina?
Una cucharada lo cambia todo. Aquí van algunas ideas para sacarle partido sin complicarte:
- Con crackers o pan crujiente.
Ideal como aperitivo rápido, para desayunos salados o como canapé con un toque de tomate seco por encima. - Con pescado o pollo.
Acompaña un lomo de pescado al horno, un filete de pollo a la plancha o incluso unos calabacines rellenos. También se puede añadir a la salsa de un guiso o la masa de unas albóndigas. - En ensaladas o aliños.
Mézclala con un poco de aceite de oliva y limón y tendrás una vinagreta potente y saludable. - En platos de pasta o verduras asadas.
Aporta profundidad de sabor y un contraste umami que transforma platos sencillos.
Preguntas frecuentes: te resolvemos tus dudas
¿Qué tipo de aceitunas lleva esta olivada?
Utilizamos aceitunas negras ecológicas, seleccionadas por su sabor intenso y su contenido en grasas saludables.
¿Lleva conservantes, azúcar o aditivos?
No. Nuestra olivada es 100 % natural. Sin azúcar añadido, sin aditivos, sin conservantes. Solo ingredientes reales.
¿Es apta para veganos o personas con intolerancias?
Sí. No contiene gluten, lactosa, frutos secos ni ningún ingrediente de origen animal. Apta para dietas veganas, vegetarianas y personas con intolerancias comunes.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Guárdala en el frigorífico y consúmela en unos 7 días para disfrutar de su mejor sabor y textura.
¿Por qué usar olivada en lugar de otras salsas?
Porque es una alternativa real a los untables procesados. Aporta grasas buenas, antioxidantes y sabor sin comprometer tu salud.
Ingredientes y tabla nutricional
Ingredientes: Aceituna negra*, aceite de oliva extra virgen*, alcaparras*, ajo (1 %)*, orégano* y romero*. (* Alimentos procedentes de agricultura ecológica)
- Información nutricional por 100 g
- Valor energético 1316 kJ / 319 kcal
- Grasas 31 g
- de las cuales salturadas 5 g
- Hidratos de carbono 2,2 g
- de los cuales azúcares 0,5 g
- Fibra alimentaria 5,9 g
- Proteínas 1,8 g
- Sal 3 g
Glosario con nuestros ingredientes
Alcaparras
Uno de los antioxidantes y alimentos antienvejecimiento más potentes gracias a su contenido en quercetina.
Ajo
Gran antibiótico natural, rico en sustancias antioxidantes y con capacidad de proteger nuestro sistema cardiovascular.
Romero
Hierba aromática, antioxidante por excelencia. Protege frente a la oxidación y reduce la producción de radicales libres.
Orégano
Planta medicinal que destaca por sus propiedades como antibiótico natural, antifúngico y antiparasitario. Es especialmente útil en caso de SIBO y afecciones respiratorias.
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