Valor energètic
1115kJ / 267kcal
O t’encanta o et sembla sabó. El coriandre és així. No és postureig ni capritx: és genètica. Però i si et diem que hem aconseguit una salsa de coriandre que agrada gairebé a tothom?
Perquè sí, aquesta herba verda té un sabor molt seu, però també tants beneficis per a la salut que seria injust per a qui no la tolera. Per això hem afinat la recepta: mateixa potència nutricional, sabor molt més amable.
El resultat és una salsa suau, fresca i addictiva, elaborada amb coriandre ecològic i altres ingredients naturals, pensada perquè el paladar digui sí i el cos també. Fins i tot si fas ganyotes quan veus coriandre.
El coriandre no només li dona un toc fresc als plats. És una planta amb superpoders:
El coriandre és un dels millors quelants naturals que hi ha. Això vol dir que ajuda a eliminar metalls pesants del cos, com el mercuri o el plom.
Protegeix les cèl·lules de l’estrès oxidatiu i contribueix a reduir la inflamació de l’organisme.
Ajuda a alleujar gasos, digestions pesades i molèsties intestinals, cosa especialment útil si tens un estómac sensible.
Espècie de sabor fresc, cítric i intens que ajuda a eliminar metalls pesants i reduir la toxicitat al cos.
L’oli de major qualitat nutricional i sensorial. Conserva intactes tots els seus antioxidants, polifenols i vitamines. Major estabilitat enfront de l’oxidació i un perfil organolèptic més complet.
No. Aquesta salsa està formulada sense gluten, sense formatge ni derivats lactis i sense fruita seca. Només porta llavors de gira-sol, per la qual cosa és apta per a persones amb al·lèrgies comunes i dietes veganes o vegetarianes.
Queda la mar de bé amb qualsevol peix o amb carns blanques (pollastre, gall dindi, etc.). També en pots posar a les amanides o fer-la servir per acompanyar crackers o crudités de cogombre o pastanaga.
Com que és un producte fresc i sense conservants, s’ha de conservar a la nevera una vegada obert i s’ha de menjar abans de 5-7 dies.
Model HCS d’acer inoxidable
298,00 €
Cuina guisats, arrossos o sopes sense tòxics
76,35 €
