La salsa més mediterrània en la seva versió més saludable
4,99 €
Gaudeix del sabor intens de la nostra salsa romesco! Amb carns, peixos, verdures rostides o pa. I amb calçots quan sigui la temporada, és clar.
Aquesta nova versió de la nostra salsa és una barreja encara més refinada de tomàquet, pebrot, oli d’oliva verge extra, avellanes moltes i un toc d’ametlla, que aporta una textura més suau i un sabor encara més equilibrat.
El toc just de suc de llimona, all i pebre vermell eleva aquesta salsa, i afegeix més intensitat a cada cullerada.
Amb tot el sabor i les propietats antioxidants dels seus ingredients, aquesta salsa transforma qualsevol recepta i fa que pugi de categoria. El sabor de sempre, ara més deliciós, en un pot que no pot faltar al rebost. Tasta-la!
El tomàquet concentrat s’obté cuinant tomàquets frescos fins a reduir-ne el contingut d’aigua, la qual cosa dóna com a resultat una pasta espessa amb un intens sabor a tomàquet. És una font concentrada de licopè, un antioxidant que afavoreix la salut de la pell i del cor.
El pebrot vermell és una hortalissa rica en vitamina C i antioxidants que aporta a qualsevol recepta un punt dolç i vibrant. Enforteix la salut del sistema immunològic i combat els radicals lliures.
L’oli de major qualitat nutricional i sensorial. Conserva intactes tots els seus antioxidants, polifenols i vitamines. Major estabilitat enfront de l’oxidació i un perfil organolèptic més complet.
Riques en greixos saludables, fibra, vitamina E, calci i magnesi, les ametlles afavoreixen la salut cardiovascular i contribueixen a cura dels ossos.
Riques en greixos, especialment en àcid oleic. Afavoreixen l’equilibri entre els nivells de colesterol HDL i LDL.
La salsa romesco és extremadament versàtil. Es pot utilitzar com a acompanyant de peixos, mariscos, carns, verdures a la graella, pastes, amanides, o fins i tot com a base per a pizza.
La salsa romesco s’ha de guardar en el frigorífic i consumir en un termini de 6-8 dies.
Sí, la salsa romesco és apta per a dietes vegetarianes i veganes, ja que no conté ingredients d’origen animal.
Encara no hi ha ressenyes per a aquest producte.