Valor energético
195 kJ / 99 kcal
La salsa más mediterránea en su versión más saludable
4,99 €
¡Disfruta del sabor intenso de nuestra salsa romesco! Ideal para acompañar carnes, pescados, verduras asadas o pan. Y, por supuesto, con calçots cuando llega la temporada.
Esta nueva versión de nuestra salsa es una mezcla aún más refinada de tomate, pimiento, aceite de oliva virgen extra, avellanas molidas y un toque de almendra, que aporta una textura más suave y un sabor aún más equilibrado.
El toque justo de zumo de limón, ajo y pimentón eleva esta salsa, y añade más intensidad en cada cucharada.
Con todo el sabor y propiedades antioxidantes de sus ingredientes, esta salsa transforma cualquier receta y hace que suba de categoría. El sabor de siempre, ahora más delicioso, en un tarro que no puede faltar en tu despensa. ¡Pruébala!
El tomate concentrado se obtiene cocinando tomates frescos hasta reducir su contenido de agua, lo que da como resultado una pasta espesa con un intenso sabor a tomate. Es una fuente concentrada de licopeno, un antioxidante que favorece la salud de la piel y del corazón.
El pimiento rojo es una hortaliza rica en vitamina C y antioxidantes que aporta a cualquier receta un punto dulce y vibrante. Fortalece la salud del sistema inmunológico y combate los radicales libres.
El aceite de mayor calidad nutricional y sensorial. Conserva intactos todos sus antioxidantes, polifenoles y vitaminas. Mayor estabilidad frente a la oxidación y un perfil organoléptico más completo.
Ricas en grasas, especialmente en ácido oleico. Favorecen el equilibrio entre los niveles de colesterol HDL y LDL.
Ricas en grasas saludables, fibra, vitamina E, calcio y magnesio, las almendras favorecen la salud cardiovascular y contribuyen al cuidado de los huesos.
La salsa romesco es extremadamente versátil. Se puede utilizar como acompañante de pescados, mariscos, carnes, verduras a la parrilla, pastas, ensaladas, o incluso como base para pizza.
La salsa romesco se debe guardar en el frigorífico y consumir en un plazo de 6-8 días.
Sí, la salsa romesco es apta para dietas vegetarianas y veganas, ya que no contiene ingredientes de origen animal.
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