Pa de fajol amb ceba deshidratada i romaní
El fajol és un superaliment ple de fibra, ideal per a cuidar la teva digestió i la microbiota.
Avui ho transformem en un deliciós pa amb ceba deshidratada i romaní, que a més de sabor, aporten beneficis antioxidants i antiinflamatoris.
És fàcil de fer tant al forn com a la fregidora d’aire, i el resultat és 1 kg d’un pa ple de sabor i nutrients!
65 minuts
Segons consum
Fàcil
Ingredients
- 1 ou
- ½ litre d’aigua
- 2 c.s. d’OOVE amb romaní Como Como Foods
- 1 c.c. de romaní en pols Como Como Foods (o més, al gust)
- 1 c.c. de ceba deshidratada (o més, al gust)
- Preparat per a pa de blat sarraí ecològic Como Como Foods
- Fregidora d’aire de Como Como Foods
Preparació
- Preescalfeu el forn o la fregidora d’aire a 185ºC.
- Bateu l’ou en un bol gran i afegiu-hi l’AOVE amb romaní, la ceba deshidratada i el romaní en pols i remeneu suaument.
- Incorporeu tot el contingut del preparat de pa i barregeu fins formar una massa homogènia.
- Engreixeu el motlle i aboqueu-hi la massa.
- Enforneu durant 1 hora.
- Retireu el pa del forn, desmotlleu-lo amb cura i deixeu-lo refredar sobre una reixeta.
- Un cop fred, guardeu el pa en una bossa de cotó o en un recipient: sencer si el voleu refrigerar o tallat si preferiu congelar-lo.
- Quan vulgueu gaudir-ne, torreu-lo lleugerament en una paella, a la torradora o a la fregidora d’aire. No és imprescindible, però farà que sigui molt més bo.
Productes relacionats
Oli d’oliva verge extra ecològic amb romaní
250 ml
El millor aliat per prevenir l'oxidació de qualsevol oli
El preu original era: 9,90 €.8,91 €El preu actual és: 8,91 €.
Fregidora d’aire calent Airfryer Breville
Sense plàstic ni antiadherents
Queden poques unitats
186,90 €
