Valor energético
649kJ / 155kcal
Un doble plus de nutrientes para el cuerpo
3,89 €
Este paté de hígado de pollo y setas shiitake tiene la combinación perfecta de textura, sabor y nutrientes.
Las setas shiitake aportan el punto justo de suavidad. Además, se consideran setas medicinales, gracias a su riqueza en betaglucanos, unos compuestos capaces de modular el sistema inmunitario y mejorar parámetros metabólicos.
¿Y qué decir del hígado de pollo? Es el superalimento olvidado de nuestra cocina y uno de los más densos a nivel nutricional. Es rico en vitaminas del grupo B y en las vitaminas A, D, E, y K, así como en infinidad de minerales como el hierro, el calcio y el fósforo.
Disfrútalo sobre una tostada, con nuestros crackers de trigo sarraceno o añádelo a modo de ingrediente secreto a unas albóndigas, unas hamburguesas o unos canelones caseros para hacerlos más nutritivos.
El aceite de mayor calidad nutricional y sensorial. Conserva intactos todos sus antioxidantes, polifenoles y vitaminas. Mayor estabilidad frente a la oxidación y un perfil organoléptico más completo.
Rico en vitaminas del grupo B, A, D, E y K y en infinidad de minerales como el hierro, el calcio y el fósforo, es un superalimento imprescindible para tu salud y un aliado perfecto si buscas todo el potencial nutricional del hígado pero quieres evitar las carnes de mamíferos.
El shiitake (Lentinula edodes) es una seta comestible de aroma intenso originaria de Asia Oriental. Nutricionalmente es muy valiosa, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales, es muy rica en minerales y vitaminas y contiene el betaglucano lentinan que permite el control del síndrome metabólico y mejora el perfil lipídico.
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