Filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológicos
195 g
Para cuando no tienes tiempo de pisar la cocina
Ten siempre varios tarros de estos filetes de caballa en la despensa porque de verdad que te salvarán el cuello en más de una ocasión.… ver más ›
Alérgenos: pescado
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Información del producto
Ten siempre varios tarros de estos filetes de caballa en la despensa porque de verdad que te salvarán el cuello en más de una ocasión. Proteína de calidad y omega-3 a tu disposición con solo abrir un tarro.
El omega-3 es un ácido graso esencial que solo podemos obtener a través de la alimentación, por eso es tan importante consumir pescado azul de calidad. Cuida la salud cardiovascular, favorece el rendimiento cognitivo y lucha contra la inflamación que tanto envejece.
Esta caballa es, además, rica en vitaminas A, D y B12, así como colina, selenio, zinc, magnesio y potasio, nutrientes fundamentales para la salud de los huesos y el sistema inmunitario.
Añade estos filetes de caballa a unos espaguetis de calabacín salteados, a una ensalada o a una pizza casera. También puedes servirlos en un plato junto a un chorrito de aceite de orégano, un poco de olivada o una cucharada de pasta de curri amarillo o rojo. Otra opción es utilizarlos como base para un paté o una mousse.
Preguntas frecuentes: resolvemos tus dudas
¿Qué hace especial a esta caballa en conserva?
Nuestra caballa es una fuente excepcional de omega-3, proteínas de alta calidad y minerales esenciales sin aditivos ni conservantes artificiales. Además, se envasa en aceite de oliva virgen extra de primera calidad, lo que potencia su sabor y la mantiene en su mejor estado.
¿Por qué es importante elegir caballa con un alto contenido en omega-3?
El omega-3 es un nutriente esencial que solo podemos obtener a través de la alimentación. No todas las conservas de pescado tienen la misma cantidad de este ácido graso, pero nuestra caballa destaca por su riqueza en omega-3, que contribuye a la salud cardiovascular, el rendimiento cognitivo y la reducción de la inflamación.
¿El aceite de la conserva se puede reutilizar?
Sí, el aceite que utilizamos no es un aceite cualquiera. Es un aceite de calidad (AOVE) que conserva los nutrientes del pescado y que puedes usar para aliñar ensaladas, saltear verduras o dar un toque especial a tus platos.
¿Cómo se debe conservar una vez abierta?
Para mantener su frescura, una vez abierto el tarro, hay que conservar la caballa en el frigorífico, asegurándose de que los filetes queden cubiertos con su propio aceite. Así se mantiene su textura y sabor intactos durante los siguientes 3-4 días.
¿Es necesario cocinarla o se puede consumir directamente?
Está lista para comer y su textura es tan tierna que no necesita más preparación. Se puede disfrutar directamente del tarro o incluir en recetas rápidas y deliciosas, como una ensalada, una pizza o incluso un paté de caballa casero.
Ingredientes y tabla nutricional
Ingredientes: Caballa, aceite de oliva virgen extra ecológico (31 %), sal.
- Información nutricional por 100 g de producto escurrido
- Valor energético 826 kJ / 197 kcal
- Grasas 11 g
- de las cuales saturadas 1,8 g
- Hidratos de carbono 0 g
- de los cuales azúcares 0 g
- Proteínas 25 g
- Sal 1,2 g
- Vitamina D 3,9 μg (78%VRN)
- Omega 3 1,4 g
- EPA + DHA 1,2 g
Glosario con nuestros ingredientes
Caballa
Rica en potasio, fósforo, yodo, vitaminas liposolubles y omega-3. Ideal para la salud cardiovascular, la reducción de la inflamación y la salud del cerebro. Bajo contenido en mercurio.
Aceite de oliva virgen extra
La mejor grasa para nuestra salud cardiovascular. Ayuda a frenar el envejecimiento y mejorar el aspecto de nuestra piel.
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