Remolacha ecológica

Información del producto

Dulce, vibrante y con un poquito de sabor a tierra —las cosas como son—, la remolacha es un auténtico tesoro cuando hablamos de salud.

Rica en fibra, vitamina C, folato, magnesio, potasio y antioxidantes, la remolacha tiene muchísimos beneficios a nivel cardiovascular y cerebral. Además, es antiinflamatoria y desintoxicante.

Una de sus particularidades más interesantes quizá sea que es rica en nitratos naturales, que el cuerpo convierte en óxido nítrico. El óxido nítrico es un gas que circula por nuestro organismo y ayuda a relajar los vasos sanguíneos, mejorando la circulación y la presión arterial. De ahí sus beneficios a nivel vascular, tanto en el corazón como en el cerebro.

Nuestra remolacha está rallada y encurtida en una salmuera muy suave con vinagre de manzana, de modo que lo único que tienes que hacer es abrir el tarro y decidir cómo la vas a comer. Justamente el ácido del vinagre hace que ese saborcito a tierra quede mucho más disimulado.

Añádela a cualquier ensalada, tómala como acompañamiento de otras recetas o incorpórala a un batido. ¡La remolacha no puede faltar en tu vida!